Laimi-koriandrimarinaadis kana tomati-avokaadosalsaga

75 minutit 448 kcal

Marineeri kana laimi-koriandrimarinaadis vähemalt 60 minutit parima maitse saamiseks. Madala kalorsusega kerge eine kanafilee ja avokaadosalsaga. Muidugi laktoosi- ja gluteenivaba!

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (3 tk),Nuga,Pann
Allergeenid:
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 100 448
Energia (kJ) 422 1883
Süsivesikud (g) 6.9 30.8
   millest suhkrud (g) 3.3 14.9
Rasvad (g) 4.2 18.6
   millest küllastunud rasvhapped 0.7 3.1
Valgud 10.8 48.0
Sool 0.0 0.2

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Laimi-koriandrimarinaadis kana tomati-avokaadosalsaga

      Lõika kanafileed keskelt lapiti pooleks õhemateks fileedeks.

    2. Laimi-koriandrimarinaadis kana tomati-avokaadosalsaga

      Riivi laimi koor ja pigista poole laimi mahl kaussi. Haki koriander , koori ja purusta 2 küüslauguküünt . Lisa mesi, 2 spl oliiviõli, sool ja pipar . Sega marinaad läbi. Vala marinaad kanale ja sega läbi. Tõsta kana vähemalt tunniks külmkappi maitsestuma. Peale seda kuivata kana üleliigsest marinaadist majapidamispaberiga.

    3. Laimi-koriandrimarinaadis kana tomati-avokaadosalsaga

      Kuumuta pannil oliiviõli ning küpseta kanafileed mõlemalt küljelt umbes 4 minutit , kuni liha on küpsenud.

    4. Laimi-koriandrimarinaadis kana tomati-avokaadosalsaga

      Salsa jaoks poolita kirsstomatid ja lõika avokaado väiksemateks kuubikuteks. Koori ning haki sibul ja 1 küüslauguküüs väiksemateks kuubikuteks.

    5. Laimi-koriandrimarinaadis kana tomati-avokaadosalsaga

      Maitsesta salsa poole laimi mahla, tšillihelveste (vürtsikas!), soola ja pipraga . Sega õrnalt läbi.

    6. Laimi-koriandrimarinaadis kana tomati-avokaadosalsaga

      Serveeri laimi-koriandri kana koos tomati-avokaadosalsaga .

      Head isu!