Laimi-koriandrimarinaadis kana tomati-avokaadosalsaga

    75 minutit 471 kcal
    Gluteenivaba Kana Laktoosivaba

    Marineeri kana laimi-koriandrimarinaadis vähemalt 60 minutit parima maitse saamiseks. Madala kalorsusega kerge eine kanafilee ja avokaadosalsaga. Muidugi laktoosi- ja gluteenivaba!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (3 tk),Nuga,Pann
    Allergeenid:
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 86 471
    Energia (kJ) 362 1980
    Süsivesikud (g) 6.8 37.3
       millest suhkrud (g) 3.2 17.3
    Rasvad (g) 3.4 18.8
       millest küllastunud rasvhapped 0.6 3.1
    Valgud 8.9 48.8
    Sool 0 0.2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lõika kanafileed keskelt lapiti pooleks.

    2. Riivi ühe laimi koor ja pigista sellest mahl . Haki koriander , koori ja purusta 2 küüslauguküünt . Lisa mesi, 2 spl oliiviõli, sool ja pipar . Sega marinaad läbi. Vala marinaad kanale ja sega läbi. Tõsta kana vähemalt tunniks külmkappi maitsestuma. Peale seda kuivata kana üleliigsest marinaadist majapidamispaberiga.

    3. Kuumuta pannil oliiviõli ning küpseta kanafileed mõlemalt küljelt umbes 4 minutit , kuni liha on küpsenud.

    4. Salsa jaoks poolita kirsstomatid ja lõika avokaado väiksemateks kuubikuteks. Koori ning haki sibul ja 1 küüslauguküüs väiksemateks kuubikuteks.

    5. Maitsesta salsa umbes poole laimi mahla, tšillihelveste (vürtsikas!), soola ja pipraga . Sega õrnalt läbi.

    6. Serveeri laimi-koriandri kana koos tomati-avokaadosalsaga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid