Lasanjerullid tomatikastme ja juustuga
Täidetud lasanjerullid rohke tomatikastme, ricotta_-_täidise ja mozzarellaga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 121 | 527 |
| Energia (kJ) | 508 | 2214 |
| Süsivesikud (g) | 12.1 | 52.6 |
| millest suhkrud (g) | 3.4 | 14.9 |
| Rasvad (g) | 6.7 | 29.1 |
| millest küllastunud rasvhapped | 3.7 | 16.0 |
| Valgud | 8.6 | 37.4 |
| Sool | 0.8 | 3.4 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Keeda 6 lasanjeplaati soolaga maitsestatud vees peaaegu pehmeks, 7-8 minutit . Tõsta veest, nõruta ning laota ühekordselt laiali, et need omavahel kokku ei kleepuks.
-
Kuumuta ahi 200 kraadini . Sega kausis kokku ricotta, muna, parmesan, itaalia maitseainesegu (vürtsikas!), hakitud küüslauk ja pool hakitud basiilikust . Maitsesta segu soola ja pipraga .
-
Laota ahjuvormi põhjale umbes pool tomatikastmest .
-
Määri supilusikatäis tomatikastet lasanjeplaadile ja sinna umbkaudu 2 spl juustutäidist . Keera rulli ja tõsta ahjuvormi tomatikastme sisse. Korda sama ülejäänud lasanjeplaatidega.
-
Tõsta vormi lasanjerullide vahele või ka rullidele ülejäänud tomatikaste . Viiluta mozzarella ja laota lasanjerullide peale. Nirista vorm üle oliiviõli ja värskelt jahvatatud musta pipraga . Tõsta vorm ahju ja küpseta 15-20 minutit , kuni juust on sulanud ja rullid läbi küpsenud.
-
Serveerides puista peale ülejäänud värske basiilik .
Head isu!
