Spagetid serveeritud lihapallide ja tomatise ananassikastmega. Kiire eine kogu perele!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 114 | 832 |
Energia (kJ) | 481 | 3488 |
Süsivesikud (g) | 14.6 | 105.8 |
millest suhkrud (g) | 4.3 | 31.4 |
Rasvad (g) | 2.7 | 19.2 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.9 | 6.7 |
Valgud | 8.0 | 58.1 |
Sool | 0.4 | 2.7 |
Aseta soolaga maitsestatud vesi keema. Leota saia 3-4 spl vees paar minutit . Haki sibul ja küüslauk hästi peeneks. Sega omavahel kokku hakkliha, sibul, küüslauk , kuivemaks pigistatud sai ja muna . Maitsesta soola-pipraga .
Vormi käte vahel väikesed pallid ning tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 200-kraadises ahjus 15-20 minutit või pannil õlis kuldpruuniks.
Kui vesi keeb, lisa spagetid ning keeda neid 7-9 minutit , kuni al dente ehk poolkõva.
Kastme jaoks vala potti sojakaste, veiniäädikas, purustatud tomatid ja 1 spl suhkrut . Kuumuta keemiseni ning maitsesta soolaga .
Tükelda ananassiviilud väiksemateks tükkideks. Sega 10 g maisitärklist 100 ml külma veega ning sega kastmele niristades juurde. Lisa ananassitükid . Kuumuta ning maitsesta soola-pipraga . Sega hulka lihapallid ning kuumuta korra veel läbi.
Serveeri spagetid lihapallide ja kastmega .
Head isu!