Lihtne sidrunikook

95 minutit 1307 kcal

Väheste koostisosadega lihtne sidrunikook. Koogi tainas peab küll külmas seisma ühe tunni, aga tulemus on seda väärt!

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Kauss (2 tk),Tainarull,Riiv
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos, Munatooted
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 339 1307
Energia (kJ) 1422 5475
Süsivesikud (g) 41.4 159.5
   millest suhkrud (g) 26.8 103.2
Rasvad (g) 17.7 68.1
   millest küllastunud rasvhapped 9.3 35.8
Valgud 4.3 16.4
Sool 0.1 0.2

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lihtne sidrunikook

      Pane jahu kaussi, lisa 100 g tükeldatud võid ja haki noaga läbi. Lisa üks muna ja 1 spl vett ning sega ühtlaseks tainaks. Lase sel üks tund külmkapis seista.

    2. Lihtne sidrunikook

      Kuumuta ahi 180 kraadini . Täidise tarvis riivi sidrunilt kollane kooreosa ja pressi välja mahl .

    3. Lihtne sidrunikook

      Sega mahl koos 170 g suhkruga .

    4. Lihtne sidrunikook

      Jaga tainas pooleks ning rulli mõlemad tainaosad ühesuuruseks plaadiks. Pane üks osa võitatud ahjuvormi, kanna peale sidrunitäidis ja kata teise osaga. Suru ääred hoolikalt kokku, et täidis välja ei voolaks.

    5. Lihtne sidrunikook

      Torka tainasse kahvliga augud ja määri pealt teise munaga . Küpseta ahjus 20 minutit ehk kuni pind on helepruun.

    6. Lihtne sidrunikook

      Serveeri sidrunikook taldrikutele.

      Head isu!