Lillkapsa-brokoli ahjuvorm tomatisalatiga

    45 minutit 1017 kcal
    Gluteenivaba Peresõbralik Taimetoit

    Lillkapsa-brokolivorm majoneesi-juustukastmes. Sobib süüa liha- ja kalaroogade kõrvale kui ka põhiroana.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Nuga
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Munatooted, Sinepiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 156 1017
    Energia (kJ) 658 4264
    Süsivesikud (g) 4.3 27.6
       millest suhkrud (g) 1.9 12.2
    Rasvad (g) 13.6 87.9
       millest küllastunud rasvhapped 2.8 18.2
    Valgud 5.4 34.9
    Sool 0.5 3.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane vesi potti keema. Soojenda ahi 180 kraadini . Lõika lillkapsas ja brokoli õisikuteks. Haki punane sibul ja tükelda tomatid . Pane pooled sibulad ja kõik tomatid kaussi, maitsesta soola , pipra ja vähese suhkruga . Jäta mõneks ajaks seisma, et maitsed ühilduksid.

    2. Kuumuta pann ja lisa sinna 20 g võid . Prae ülejäänud sibulaid mõned minutid .

    3. Keeda lillkapsa- ja brokoliõisikuid 3 minutit kergelt soolases vees. Kurna.

    4. Sega kastmeks kokku majonees , riivjuust , mõlemad munad , sidrunipipar ja eelnevalt praetud sibul .

    5. Pane tükeldatud köögiviljad ahjuvormi ja kalla peale kaste . Küpseta ahjus 20-30 minutit , kuni segu on hüübinud ja pealt kuldne.

    6. Serveeri lillkapsa-brokoli ahjuvorm tomatisalatiga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid