Lillkapsa-brokoli ahjuvorm tomatisalatiga

45 minutit 1014 kcal

Lillkapsa-brokolivorm majoneesi-juustukastmes. Sobib süüa liha- ja kalaroogade kõrvale kui ka põhiroana.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Nuga
Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Munatooted, Sinepiseemned
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 157 1014
Energia (kJ) 660 4248
Süsivesikud (g) 4.2 27.1
   millest suhkrud (g) 1.9 11.9
Rasvad (g) 13.7 87.9
   millest küllastunud rasvhapped 2.8 18.2
Valgud 5.4 34.5
Sool 0.5 3.4

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lillkapsa-brokoli ahjuvorm tomatisalatiga

      Pane vesi potti keema. Soojenda ahi 180 kraadini . Lõika lillkapsas ja brokoli õisikuteks. Haki punane sibul ja tükelda tomatid . Pane pooled sibulad ja kõik tomatid kaussi, maitsesta soola , pipra ja vähese suhkruga . Jäta mõneks ajaks seisma, et maitsed ühilduksid.

    2. Lillkapsa-brokoli ahjuvorm tomatisalatiga

      Kuumuta pann ja lisa sinna 20 g võid . Prae ülejäänud sibulaid mõned minutid .

    3. Lillkapsa-brokoli ahjuvorm tomatisalatiga

      Keeda lillkapsa- ja brokoliõisikuid 3 minutit kergelt soolases vees. Kurna.

    4. Lillkapsa-brokoli ahjuvorm tomatisalatiga

      Sega kastmeks kokku majonees , riivjuust , mõlemad munad , sidrunipipar ja eelnevalt praetud sibul .

    5. Lillkapsa-brokoli ahjuvorm tomatisalatiga

      Pane tükeldatud köögiviljad ahjuvormi ja kalla peale kaste . Küpseta ahjus 20-30 minutit , kuni segu on hüübinud ja pealt kuldne.

    6. Lillkapsa-brokoli ahjuvorm tomatisalatiga

      Serveeri lillkapsa-brokoli ahjuvorm tomatisalatiga .

      Head isu!