Lillkapsa-hakklihavorm

    45 minutit 550 kcal
    Gluteenivaba Liha Peresõbralik

    Lillkapsa-hakklihavorm kooreses kastmes kaetud kadaka suitsutatud riivjuustuga. Gluteenivaba eine kogu perele!

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga
    Allergeenid: Munatooted, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 105 550
    Energia (kJ) 444 2314
    Süsivesikud (g) 3 15.4
       millest suhkrud (g) 1.7 9
    Rasvad (g) 6.4 33.2
       millest küllastunud rasvhapped 2 10.5
    Valgud 9.6 50
    Sool 0.3 1.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 200 kraadini . Lõika lillkapsalt õisikud ning keeda neid 5 minutit soolaga maitsestatud vees . Nõruta.

    2. Koori ning haki sibul ja küüslauk .

    3. Pruunista pannil hakkliha , hakitud sibul ja küüslauk oliiviõlis , maitsesta itaalia maitseainesegu (vürtsikas!) ja hakklihamaitseainega . Vajadusel maitsesta soola ja pipraga .

    4. Vispelda omvahel munad ja koor ühtlaseks massiks. Maitsesta õrnalt soola ja pipraga .

    5. Laota hakkliha oliiviõliga määritud ahjuvormi põhjale, peale aseta nõrutatud lillkapsaõisikud . Kalla vormile muna-kooresegu ning küpseta ahjus ligikaudu 20 minutit . Puista peale kadaka suitsutatud riivjuustu ning küpseta veel 7-10 minutit.

    6. Serveeri lillkapsa-hakklihavorm taldrikutele.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid