Lillkapsa ja riisiga täidetud paprikad

    45 minutit 643 kcal
    Gluteenivaba Taimetoit

    Ahjus röstitud täidetud paprikad lillkapsa, toorjuustu ja riisiga ning kaetud parmesaniga. Täidisele lisavad vürtsi kurkum ja vürtsköömen.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Riiv,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Munatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 84 643
    Energia (kJ) 353 2698
    Süsivesikud (g) 11 84.1
       millest suhkrud (g) 3.3 25.5
    Rasvad (g) 3.4 26.3
       millest küllastunud rasvhapped 2.1 15.8
    Valgud 3.1 23.7
    Sool 0.1 1.1

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane vesi potti keema ning maitsesta soolaga . Lisa keevasse vette riis ning keeda 10-15 minutit . Kurna.

    2. Riivi lillkapsas ning koori ja haki sibul .

    3. Kuumuta ahi 180 kraadini . Aja pannil õli tuliseks ja kuumuta sibul klaasjaks. Lisa lillkapsas, kurkum ja vürtsköömen . Kuumuta 4-5 minutit .

    4. Lisa riis ja toorjuust , maitsesta soola ja pipraga . Lisa pool parmesani kogusest ning sega kõik läbi.

    5. Lõika paprikatel "mütsid" maha, puhasta seemnetest ning täida lillkapsa-riisiseguga . Puista peale ülejäänud riivitud parmesan ja küpseta ahjus 20 minutit , kuni juust on pealt kuldpruun.

    6. Serveeri kuumad täidetud paprikad taldrikutele.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid