Gluteenivaba rootslaste klassikaline hakkliharoog, kus peet annab kotlettidele hea maitse. Serveeritud tartarkastme ja riisiga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 146 | 1117 |
| Energia (kJ) | 611 | 4680 |
| Süsivesikud (g) | 10.9 | 83.1 |
| millest suhkrud (g) | 3.9 | 30 |
| Rasvad (g) | 8.6 | 65.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 3.1 | 24 |
| Valgud | 7.1 | 54 |
| Sool | 0.2 | 1.5 |
Pane vesi potti keema ja maitsesta soolaga . Kui vesi keeb, lisa riisikott ja keeda umbes 10-15 minutit kuni riis on küpse.
Koori ning tükelda punane sibul koos päikesekuivatatud tomatitega väiksemateks kuubikuteks. Koori porgand ning riivi peene riiviga.
Sega omavahel hakkliha , 200 g peeti , porgand , tomatid ja punane sibul . Maitsesta segu soola , pipra ja kuivatatud tüümianiga .
Vormi taignast pätsikesed ja küpseta oliiviõliga kaetud pannil kuni kotletid on küpsed.
Kastme jaoks haki marineeritud kurk ja roheline sibul ning sega kokku majoneesi ja 120 g hapukoorega . Maitsesta soola ja pipraga .
Serveeri kotletid riisi ja tartarkastmega .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
