Lõhe-kartulivorm

    85 minutit 678 kcal
    Gluteenivaba Kala ja mereannid Peresõbralik Preemium

    Kartulivorm lõhe ja kreemise püreekihiga, mis ajab suu vett jooksma. Gluteenivaba eine kogu perele!

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga
    Allergeenid: Kalatooted, Munatooted, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 122 678
    Energia (kJ) 514 2843
    Süsivesikud (g) 8.5 47
       millest suhkrud (g) 1.1 6.3
    Rasvad (g) 6.1 33.8
       millest küllastunud rasvhapped 1.2 6.4
    Valgud 7.8 43.3
    Sool 0.1 0.3

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Koori ja viiluta 2/3 kartulitest . Koori ülejäänud kartulid , tükelda väiksemaks (nii keevad kiiremini) ja keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks.

    2. Lõika kalafilee õhukesteks viiludeks.

    3. Kuumuta ahi 180 kraadini . Pane kartul ja kala kihiti või või õliga määritud ahjuvormi. Maitsesta iga kiht soola-pipraga .

    4. Kui kartulid on keenud, nõruta ja tambi pudruks. Sega hulka 100-200 ml kohvikoort ja munad nii, et jääks kartulipüree konsistents. Maitsesta soola ja pipraga .

    5. Kata vorm kartulipüreega ja puista üle hakitud tilliga . Laota peale mõned võitükid ja küpseta ahjus maksimaalselt 1 tund , kuni kartulilaastud on pehmenenud.

    6. Võta lõhe-kartulivorm ahjust ja serveeri taldrikutele.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid