Lihtne ja maitsev kalasupp, mis valmib suurema vaevata. Laktoosi- ja gluteenivaba!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 111 | 642 |
Energia (kJ) | 465 | 2688 |
Süsivesikud (g) | 5.3 | 30.3 |
millest suhkrud (g) | 1.7 | 10.0 |
Rasvad (g) | 7.4 | 42.7 |
millest küllastunud rasvhapped | 4.6 | 26.3 |
Valgud | 5.6 | 32.4 |
Sool | 0.2 | 1.2 |
Puhasta ning tükelda kalafilee suupärasteks tükkideks. Tükelda porgand , paprika , sibul ja tšilli (vürtsikas!) suupärasteks tükkideks.
Kuumuta potis tilk õli ning lisa sinna kõik tükeldatud köögiviljad ning kuumuta 5-6 minutit , kuni sibul on muutunud klaasjaks.
Lisa kookospiim, 200 ml vett ja köögiviljapuljong . Lase keema tõusta. Keeda suppi paar minutit.
Seejärel lisa tükeldatud kala . Keeda veel 5-6 minutit , et kala valmiks ja maitsed seguneksid.
Serveerimisel maitsesta supp laimimahla, musta pipra ja vajadusel soolaga .
Head isu!