Kalasupp kookospiima ja tšilliga
35 minutit
642 kcal
Lihtne ja maitsev kalasupp, mis valmib suurema vaevata. Laktoosi- ja gluteenivaba!
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga
Allergeenid: Seller, Kalatooted
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 111 | 642 |
| Energia (kJ) | 465 | 2688 |
| Süsivesikud (g) | 5.3 | 30.3 |
| millest suhkrud (g) | 1.7 | 10.0 |
| Rasvad (g) | 7.4 | 42.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 4.6 | 26.3 |
| Valgud | 5.6 | 32.4 |
| Sool | 0.2 | 1.2 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Puhasta ning tükelda kalafilee suupärasteks tükkideks. Tükelda porgand , paprika , sibul ja tšilli (vürtsikas!) suupärasteks tükkideks.
-
Kuumuta potis tilk õli ning lisa sinna kõik tükeldatud köögiviljad ning kuumuta 5-6 minutit , kuni sibul on muutunud klaasjaks.
-
Lisa kookospiim, 200 ml vett ja köögiviljapuljong . Lase keema tõusta. Keeda suppi paar minutit.
-
Seejärel lisa tükeldatud kala . Keeda veel 5-6 minutit , et kala valmiks ja maitsed seguneksid.
-
Serveerimisel maitsesta supp laimimahla, musta pipra ja vajadusel soolaga .
-
Head isu!
