Maapähkli-kreveti stir-fry nuudlitega

20 minutit 683 kcal

Piimavaba stir-fry maapähkli, kreveti ja paksoiga. Lisaks kiirelt ja lihtsalt valmiv! NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Seesamiseemned, Gluteen, Munatooted, Koorikloomad ja molluskid, Maapähklid, Sojavalk, Pähklitooted, Vääveldioksiid ja sulfitid
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 184 683
Energia (kJ) 772 2867
Süsivesikud (g) 14.7 54.5
   millest suhkrud (g) 2.2 8.0
Rasvad (g) 7.4 27.5
   millest küllastunud rasvhapped 1.0 3.8
Valgud 13.7 50.9
Sool 1.6 5.9

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Maapähkli-kreveti stir-fry nuudlitega

      Aseta soolaga maitsestatud vesi keema ning keeda munanuudleid 3-4 minutit . Kurna ja sega kokku seesamiõliga .

    2. Maapähkli-kreveti stir-fry nuudlitega

      Lõika paksoi väiksemateks tükkideks. Koori ja haki küüslauk , kuivata krevetid majapidamispaberiga ning maitsesta soola-pipraga .

    3. Maapähkli-kreveti stir-fry nuudlitega

      Kuumuta pannil oliiviõli ning küpseta krevetid mõlemalt poolt kuldseks, lisa paksoi ja kuumuta läbi. Lisa pannile küüslauk ja tšillihelbed (vürtsikas!).

    4. Maapähkli-kreveti stir-fry nuudlitega

      Sega maapähklivõi koos 1 tl suhkru ja 3 spl veega ning sega korralikult vispliga läbi. Lisa sojakaste ja riisiäädikas .

    5. Maapähkli-kreveti stir-fry nuudlitega

      Lisa nuudlid ja kaste pannile ning kuumuta kõrgel kuumusel, pidevalt segades, 2-3 minutit , kuni kaste jääb nuudlite külge kinni.

    6. Maapähkli-kreveti stir-fry nuudlitega

      Jaga stir-fry taldrikutele ning serveeri maapähklitega .

      Head isu!