Maapähkli-kreveti stir-fry

    20 minutit 683 kcal
    Kala ja mereannid Laktoosivaba Preemium

    Piimavaba stir-fry maapähkli, kreveti ja paksoiga. Lisaks kiirelt ja lihtsalt valmiv! NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Seesamiseemned, Gluteen, Munatooted, Koorikloomad ja molluskid, Maapähklid, Sojavalk, Pähklitooted, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 184 683
    Energia (kJ) 772 2867
    Süsivesikud (g) 14.7 54.5
       millest suhkrud (g) 2.2 8
    Rasvad (g) 7.4 27.5
       millest küllastunud rasvhapped 1 3.8
    Valgud 13.7 50.9
    Sool 1.6 5.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Aseta soolaga maitsestatud vesi keema ning keeda munanuudleid 3-4 minutit . Kurna ja sega kokku seesamiõliga .

    2. Lõika paksoi väiksemateks tükkideks. Koori ja haki küüslauk , kuivata krevetid majapidamispaberiga ning maitsesta soola-pipraga .

    3. Kuumuta pannil oliiviõli ning küpseta krevetid mõlemalt poolt kuldseks, lisa paksoi ja kuumuta läbi. Lisa pannile küüslauk ja tšillihelbed (vürtsikas!).

    4. Sega maapähklivõi koos 1 tl suhkru ja 3 spl veega ning sega korralikult vispliga läbi. Lisa sojakaste ja riisiäädikas .

    5. Lisa nuudlid ja kaste pannile ning kuumuta kõrgel kuumusel, pidevalt segades, 2-3 minutit , kuni kaste jääb nuudlite külge kinni.

    6. Jaga stir-fry taldrikutele ning serveeri maapähklitega .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid