Kosutav maapähkli-maguskartulihautis tšillihelvestega. Võimalus on tšillihelbed alati välja jätta või vähendada vastavalt oma soovile!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 90 | 612 |
| Energia (kJ) | 381 | 2572 |
| Süsivesikud (g) | 8.5 | 57.3 |
| millest suhkrud (g) | 2.8 | 18.7 |
| Rasvad (g) | 5.4 | 36.4 |
| millest küllastunud rasvhapped | 3.5 | 23.8 |
| Valgud | 2.1 | 14 |
| Sool | 0.8 | 5.1 |
Puhasta ja haki sibul ning küüslauk peeneks.
Koori ning tükelda suupärastaks kuubikuteks porgand ja bataat .
Kuumuta poti põhjas oliiviõli , lisa sibul, küüslauk ja porgand . Kuumuta kergelt läbi. Lisa karri, tšillihelbed (vürtsikas!) ja 200 g purustatud tomateid , kuumuta.
Lisa köögiviljapuljong , klaasitäis vett, bataat ja maapähklivõi , keeda umbes 10 minutit kuni bataat on peaaegu pehme.
Lisa 200 ml kookospiima ja spinat ning keeda veel veidi. Maitsesta soola-pipraga.
Jaga hautis taldrikutele ja soovi korral serveeri hakitud koriandriga (pole kaasas).
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
