Tuntud mugavustoit mac 'n' cheese kana ning rohke juustuga. Kiiresti valmiv kogupere lemmikeine!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 144 | 753 |
Energia (kJ) | 605 | 3157 |
Süsivesikud (g) | 11.7 | 61.1 |
millest suhkrud (g) | 3.1 | 15.9 |
Rasvad (g) | 6.0 | 31.1 |
millest küllastunud rasvhapped | 3.2 | 16.8 |
Valgud | 11.0 | 57.2 |
Sool | 0.6 | 3.3 |
Lõika kanast kuubikud, maitsesta soola ja pipraga . Kuumuta paksupõhjalises potis või suuremal pannil oliiviõli ja soovi korral tükk võid . Lisa kana pannile. Küpseta 5-7 minutit , kuni kana on pruunistunud ning läbi küpsenud. Tõsta kana kõrvale.
Koori ja haki küüslauk peeneks. Lisa pannile õli või tükk võid ning küüslauk, küpseta 1-2 minutit . Lisa kanapuljong, piim, dijoni sinep ja muskaatpähkel . Lase keema tõusta.
Lisa potti/pannile makaronid , alanda kuumust ning keeda makarone tasasel tulel 7-9 minutit , regulaarselt segades.
Kui makaronid on pehmeks keenud, eemalda pann pliidilt ning lisa 100 g juustu ja kana . Sega hoolikalt läbi, et juust ära sulaks. Maitsesta vajadusel soola-pipraga .
Jaga mac 'n' cheese kaussidesse ning serveeri.
Head isu!