Krõbe kana magushapus kastmes serveeritud riisiga
Väga paljude lemmik magushapu kana on toit, mida arvatavasti väga pikalt tutvustama ei pea. Külluslik magushapu kaste muudab eelnevalt läbivokitud kanaliha lihtsalt vastupandamatuks. Lemmikud tekivad ikka põhjusega. Ei pea vist mainima, et kodus tehtuna ja värskelt serveerituna on tulemus kindlasti parim.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 136 | 458 |
| Energia (kJ) | 576 | 1930 |
| Süsivesikud (g) | 22.6 | 75.6 |
| millest suhkrud (g) | 5.0 | 16.8 |
| Rasvad (g) | 1.5 | 5.0 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.3 | 0.9 |
| Valgud | 8.8 | 29.6 |
| Sool | 0.6 | 2.0 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Haki ingver, küüslauk ja paprika. Viiluta kana.
-
Pane vesi potti keema ja aseta sinna riisikott. Keeda 10-15 minutit , kuni riis on pehme.
-
Sega kokku kaste. Selleks sega kokku ketšup, sojakaste, küüslaugupulber, õunaäädikas, 50 g suhkrut, magus tšillikaste (vürtsikas!) , ingver ja küüslauk.
-
Kuumuta pannil õli. Paneeri kana maisitärklises ja aseta pannile. Prae kõrgel kuumusel aeg-ajalt segades paar minutit.
-
Lisa paprika ja prae läbi. Seejärel lisa kokkusegatud kaste ja 50 ml vett. Keeda 5 minutit, kuni kaste on kleepuv.
-
Serveeri kana riisiga ja puista peale seesamiseemneid.
Head isu!
