Magushapu sealiha Tai moodi
Magushapu sealihavokk rohkete köögiviljade ja ananassiga. Laktoosi- ja gluteenivaba!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 112 | 653 |
| Energia (kJ) | 471 | 2738 |
| Süsivesikud (g) | 5.5 | 31.9 |
| millest suhkrud (g) | 4.1 | 23.6 |
| Rasvad (g) | 6.1 | 35.6 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2.2 | 12.7 |
| Valgud | 9.5 | 55.2 |
| Sool | 0.5 | 2.8 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Haki peeneks kooritud sibul ja küüslauk . Puhasta paprika ja viiluta koos kurgiga kangideks. Lõika tomatist sektorid ja ananass lõik väiksemateks suupärasteks tükkides.
-
Lõika sealiha õhukesteks ribadeks.
-
Kuumuta pannil oliiviõli . Lisa küüslauk ja prae kuldseks. Seejärel lisa sealiha ning voki kõrgel kuumusel 4-5 minutit .
-
Maitsesta kalakastme, 1 spl suhkru ja pipraga . Lisa pannile ka veidi vett , et maitsed paremini seguneksid. Sega läbi ning prae kuni sealiha on läbi küpsenud.
-
Lisa pannile köögiviljad . Jätka vokkimist veel 3-4 minutit . Vajadusel maitsesta soola-pipraga .
-
Jaga magushapu sealihavokk taldrikutele ning soovi korral puista peale hakitud rohelist sibulat (pole kaasas).
Head isu!
