Kerge vahepala - magushapud krevetid virsiku pico de gallo'ga.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 108 | 535 |
Energia (kJ) | 453 | 2247 |
Süsivesikud (g) | 14.1 | 70.0 |
millest suhkrud (g) | 12.1 | 59.8 |
Rasvad (g) | 2.0 | 10.0 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.3 | 1.5 |
Valgud | 8.6 | 42.6 |
Sool | 1.1 | 5.5 |
Vajaminevad koostisosad.
Marineeri krevetid. Sega kausis kokku magus tšillikaste (vürtsikas!), lingham kaste (vürtsikas!), seesamiõli ja sojakaste . Lisa krevetid ning jäta vähemalt 30 minutiks marineeruma.
Valmista pico de gallo. Nõruta ja tükelda virsik . Tükelda tomat, punane sibul, küüslauk ja haki koriander . Sega kõik omavahel kokku ning maitsesta soola, 50-70 ml oliiviõli, suhkru ja pipraga .
Pane pann tulele ning oota, kuni pann kuumaks läheb. Lisa oliiviõli ja krevetid . Ära marinaadi veel lisa! Prae krevette mõlemalt poolt 1,5-2 minutit .
Seejärel lisa krevettidele marinaad . Kuumuta veel minutike või kuni kaste on paksenenud ja kleepuv.
Serveeri magushapud krevetid pico de gallo'ga.
Head isu!