Maguskartuli ja Crump™ kanepiliha kauss
Crump™️ on taimne hakkmass, mis muudab iga toidukorra supertoiduks. Seda on lihtne valmistada ja seedida ning see maitseb hämmastavalt! Toode sisaldab rohkelt proteiini, kiudaineid ja magneesiumi, vähe rasva ning süsivesikuid.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 159 | 755 |
| Energia (kJ) | 670 | 3166 |
| Süsivesikud (g) | 19.6 | 92.4 |
| millest suhkrud (g) | 2.9 | 13.7 |
| Rasvad (g) | 7.3 | 34.4 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.8 | 3.7 |
| Valgud | 5.8 | 27.5 |
| Sool | 0.4 | 1.7 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Kuumuta ahi 200 kraadini . Pese ja koori maguskartul ning lõika 1 cm suurusteks tükkideks. Lisa kaussi ja maitsesta 2 spl oliiviõli , ühe paki paprikapulbri, soola ja maitsepärmiga . Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
-
Koori ja viiluta sibul ribadeks ning lisa samuti ahjuplaadile. Aseta ahjuplaat ahju ning rösti umbes 25-30 minutit või kuni kartulite servad on kuldpruunid ning kahvel libiseb kergelt läbi.
-
Aseta kinoa soolaga maitsestatud vette keema ning keeda 10-15 minutit , kuni kinoa on pehmenenud. Kurna.
-
Puhasta avokaado ja viiluta. Aseta 200 ml vett keema. Lisa Crump™ kaussi ning sega teise paki paprikapulbri, küüslaugupulbri ja köömnetega . Lisa kuum vesi . Lase tõmmata 10 minutit, aeg-ajalt segades. Nõruta sõelal.
-
Aseta pann keskmisele kuumusele sooja. Kui pann on kuum, lisa õli ning prae Crumpi™ pidevalt segades umbes 10 minutit . Tõsta kõrvale. Eemalda kapsalehed vartelt ning lisa samale pannile, kus praadisid hakkmassi. Prae keskmisel kuumusel 2-3 minutit , kuni kapsalehed hakkavad närbuma. Sega lehtkapsas hakkmassiga kokku.
-
Serveeri kinoa koos taimse hakkmassi, lehtkapsa, maguskartuli, avokaado ja vegan majoneesiga .
Head isu!
