Mahlane teriyaki-kana virsikusalatiga

45 minutit 721 kcal

Mahlane kana marineeritud teriyaki-kastme ja srirachaga. Liha kõrvale on serveeritud värske virsikusalat feta, pähklite ja laimise kreeka jogurti kastmega.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga,Pann
Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Sojavalk, Sinepiseemned, Gluteen, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 119 721
Energia (kJ) 502 3024
Süsivesikud (g) 10.9 65.6
   millest suhkrud (g) 9.5 56.9
Rasvad (g) 5.3 31.8
   millest küllastunud rasvhapped 0.7 4.2
Valgud 7.2 43.4
Sool 0.7 4.2

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Mahlane teriyaki-kana virsikusalatiga

      Tükelda tomat ja fetajuust . Nõruta virsik ning lõika meelepärasteks tükkideks. Viiluta kana suupärasteks tükkideks.

    2. Mahlane teriyaki-kana virsikusalatiga

      Marineeri kanaliha. Sega kanatükid kokku teriyaki-kastme ja srirachaga (vürtsikas!). Maitsesta soola-pipraga ning jäta 30 minutiks marineeriuma.

    3. Mahlane teriyaki-kana virsikusalatiga

      Valmista kaste. Sega kokku laimikoor ja -mahl, 1 spl oliiviõli ja kreeka jogurtiga . Maitsesta soolaga .

    4. Mahlane teriyaki-kana virsikusalatiga

      Rösti kuival pannil pähkleid keskmisel kuumusel mõni minut .

    5. Mahlane teriyaki-kana virsikusalatiga

      Kuumuta pannil oliiviõli ning prae kanatükke keskmisel kuumusel 5-6 minutit , neid aeg-ajalt keerates.

    6. Mahlane teriyaki-kana virsikusalatiga

      Sega salatiks kokku tomat, virsik, feta, pähklid ja kaste ning serveeri kanaga . Soovi korral lisa salatisse värsket piparmünti (pole kaasas).

      Head isu!