Mahlane teriyaki-kana virsikusalatiga

    45 minutit 789 kcal
    Linnuliha Preemium

    Mahlane kana marineeritud teriyaki-kastme ja srirachaga. Liha kõrvale on serveeritud värske virsikusalat feta, pekaanipähklite ja laimise kreeka jogurti kastmega.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Sojavalk, Sinepiseemned, Sojaletsitiin, Gluteen, Pähklitooted, Maapähklid, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid, Seller
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 128 789
    Energia (kJ) 540 3309
    Süsivesikud (g) 10.9 66.6
       millest suhkrud (g) 9.4 57.5
    Rasvad (g) 6.7 40.8
       millest küllastunud rasvhapped 0.8 4.9
    Valgud 7.1 43.3
    Sool 0.7 4.2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Tükelda tomat ja fetajuust . Nõruta virsik ning lõika meelepärasteks tükkideks. Viiluta kana suupärasteks tükkideks.

    2. Marineeri kanaliha. Sega kanatükid kokku teriyaki-kastme ja srirachaga (vürtsikas!). Maitsesta soola-pipraga ning jäta 30 minutiks marineeriuma.

    3. Valmista kaste. Sega kokku laimikoor ja -mahl, 1 spl oliiviõli ja kreeka jogurtiga . Maitsesta soolaga .

    4. Rösti kuival pannil pekaanipähkleid keskmisel kuumusel mõni minut .

    5. Kuumuta pannil oliiviõli ning prae kanatükke keskmisel kuumusel 5-6 minutit , neid aeg-ajalt keerates.

    6. Sega salatiks kokku tomat, virsik, feta, pekaanipähklid ja kaste ning serveeri kanaga . Soovi korral lisa salatisse värsket piparmünti (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid