Mahlane kana marineeritud teriyaki-kastme ja srirachaga. Liha kõrvale on serveeritud värske virsikusalat feta, pähklite ja laimise kreeka jogurti kastmega.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 119 | 721 |
Energia (kJ) | 502 | 3024 |
Süsivesikud (g) | 10.9 | 65.6 |
millest suhkrud (g) | 9.5 | 56.9 |
Rasvad (g) | 5.3 | 31.8 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 4.2 |
Valgud | 7.2 | 43.4 |
Sool | 0.7 | 4.2 |
Tükelda tomat ja fetajuust . Nõruta virsik ning lõika meelepärasteks tükkideks. Viiluta kana suupärasteks tükkideks.
Marineeri kanaliha. Sega kanatükid kokku teriyaki-kastme ja srirachaga (vürtsikas!). Maitsesta soola-pipraga ning jäta 30 minutiks marineeriuma.
Valmista kaste. Sega kokku laimikoor ja -mahl, 1 spl oliiviõli ja kreeka jogurtiga . Maitsesta soolaga .
Rösti kuival pannil pähkleid keskmisel kuumusel mõni minut .
Kuumuta pannil oliiviõli ning prae kanatükke keskmisel kuumusel 5-6 minutit , neid aeg-ajalt keerates.
Sega salatiks kokku tomat, virsik, feta, pähklid ja kaste ning serveeri kanaga . Soovi korral lisa salatisse värsket piparmünti (pole kaasas).
Head isu!