Mahlane kana mõnusas ketšupi-meemarinaadis tomatise kuskussiga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 126 | 480 |
| Energia (kJ) | 530 | 2011 |
| Süsivesikud (g) | 19.7 | 74.5 |
| millest suhkrud (g) | 9.8 | 37 |
| Rasvad (g) | 1.5 | 5.6 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.3 | 1.1 |
| Valgud | 8.4 | 31.7 |
| Sool | 0.8 | 3.2 |
Puhasta ja haki küüslauk (või kasuta küüslaugupressi). Tükelda kanafilee .
Marineeri kana . Selleks sega kana kokku mee, ketšupi, hakitud küüslaugu, soola ning pipraga . Jäta 30 minutiks marineeruma.
Valmista kuskuss. Selleks pane kuskuss kaussi ja lisa sinna itaalia maitseaine (vürtsikas!) ning veidi soola . Sega läbi.
Pane potti 130 ml vett ning tomatikaste . Lase keema tõusta, seejärel kalla segu kuskussile ja sega läbi. Kata kauss kaane või taldrikuga ning lase tõmmata 6-7 minutit või kuni vedelik imbunud. Seejärel sega kuskuss läbi.
Kuumuta pann keskmisele kuumusele ja lisa tilk õli . Seejärel aseta pannile kanatükid ja prae, aegajalt segades, 5-6 minutit , kuni kana küpsenud. Kuna marinaad on päris suhkrune, siis jälgi, et see pannil kõrbema ei läheks.
Serveeri kuskuss kanaga ja soovi korral puista üle rohelise sibulaga (pole kaasas).
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
