Tõeline maitseelamus. Kartulisalatile lisab põnevust ja vunki kapparid ning mozzarella.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 86 | 455 |
Energia (kJ) | 366 | 1917 |
Süsivesikud (g) | 16.7 | 87.3 |
millest suhkrud (g) | 9.3 | 48.8 |
Rasvad (g) | 3.1 | 16.3 |
millest küllastunud rasvhapped | 1.6 | 8.6 |
Valgud | 3.6 | 18.7 |
Sool | 1.2 | 6.2 |
Koori ning tükelda kartul suupärasteks tükkideks. Keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks. Haki küüslauk, päikesekuivatatud tomatid, kapparid ning punane sibul.
Sega kokku marinaad.
Selleks sega kokku õunaäädikas, Dijoni sinep, mesi, BBQ kaste, hakitud küüslauk ning hakitud päikesekuivatatud tomatid.
Järgmiseks võta pehmeks keedetud kartulid ja marinaad
Sega marinaad ja kartulid omavahel kuumalt kokku.
Serveeri kartulid rebitud mozzarella, hakitud sibula ning kapparitega. Soovi korral võid lisada ka maitserohelist, näiteks peterselli. Naudi!