Mee ja apelsini marinaadis lõhefilee serveeritud riisi ja roheliste hernestega.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 158 | 623 |
| Energia (kJ) | 664 | 2613 |
| Süsivesikud (g) | 19.2 | 75.5 |
| millest suhkrud (g) | 5.7 | 22.5 |
| Rasvad (g) | 4.8 | 19 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.1 | 4.4 |
| Valgud | 9.1 | 35.8 |
| Sool | 0.4 | 1.6 |
Riivi apelsinilt peene riiviga koor (ainult oranž osa, valge annab mõruda maitse) ning pigista mahl . Koori ning riivi ingver ja küüslauk . Sega omavahel mesi, ingver, küüslauk, apelsinimahl ja -koor ning sojakaste .
Aseta kalafileed ahjuvormi üksteise kõrvale. Maitsesta soola ja pipraga . Kalla kaste fileedele ning lase 10-15 minutit maitsestuda.
Seejärel küpseta kala 180-kraadises ahjus 15-20 minutit vastavalt fileetükkide paksusele.
Samal ajal pane vesi potti keema ning maitsesta soolaga . Kui vesi keeb, lisa riisikott ning keeda 10-15 minutit või kuni riis on pehme. Kurna.
Kuumuta pannil 1spl võid koos tilga oliiviõliga . Lisa pannile herned ning kuumuta keskmisel kuumusel 2-3 minutit . Maitsesta soola-pipraga .
Serveeri ahjulõhe roheliste herneste, riisi ja marinaadiga .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
