Mee-apelsinimarinaadis forellifilee riisi ja roheliste hernestega

45 minutit 529 kcal

Mee ja apelsini marinaadis forellifilee serveeritud riisi ja roheliste hernestega.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Kauss,Pott,Nuga,Riiv,Pann
Allergeenid: Gluteen, Sojavalk, Piimatooted, Laktoos, Kalatooted
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 134 529
Energia (kJ) 564 2219
Süsivesikud (g) 19.2 75.5
   millest suhkrud (g) 5.7 22.5
Rasvad (g) 2.3 9.2
   millest küllastunud rasvhapped 0.5 2.0
Valgud 9.1 35.8
Sool 0.4 1.6

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Mee-apelsinimarinaadis forellifilee riisi ja roheliste hernestega

      Riivi apelsinilt peene riiviga koor (ainult oranž osa, valge annab mõruda maitse) ning pigista mahl . Koori ning riivi ingver ja küüslauk . Sega omavahel mesi, ingver, küüslauk, apelsinimahl ja -koor ning sojakaste .

    2. Mee-apelsinimarinaadis forellifilee riisi ja roheliste hernestega

      Aseta kalafileed ahjuvormi üksteise kõrvale. Maitsesta soola ja pipraga . Kalla kaste fileedele ning lase 10-15 minutit maitsestuda.

    3. Mee-apelsinimarinaadis forellifilee riisi ja roheliste hernestega

      Seejärel küpseta kala 180-kraadises ahjus 15-20 minutit vastavalt fileetükkide paksusele.

    4. Mee-apelsinimarinaadis forellifilee riisi ja roheliste hernestega

      Samal ajal pane vesi potti keema ning maitsesta soolaga . Kui vesi keeb, lisa riisikott ning keeda 10-15 minutit või kuni riis on pehme. Kurna.

    5. Mee-apelsinimarinaadis forellifilee riisi ja roheliste hernestega

      Kuumuta pannil 1spl võid koos tilga oliiviõliga . Lisa pannile herned ning kuumuta keskmisel kuumusel 2-3 minutit . Maitsesta soola-pipraga .

    6. Mee-apelsinimarinaadis forellifilee riisi ja roheliste hernestega

      Serveeri ahjuforell roheliste herneste, riisi ja marinaadiga .

      Head isu!