Mehhikopärased kana enchiladad

    35 minutit 1120 kcal
    Kana Peresõbralik Preemium

    _Enchiladas _on täidetud nisutortiljad, mis pannakse ahjuvormi, kaetakse tomatikastme ning juustuga ja ahjus kuldseks küpsetatakse.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Sõel,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 142 1120
    Energia (kJ) 596 4692
    Süsivesikud (g) 12.5 98.2
       millest suhkrud (g) 2.5 19.3
    Rasvad (g) 4.9 38.8
       millest küllastunud rasvhapped 2 15.4
    Valgud 11.1 87.5
    Sool 1.3 9.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 200 kraadini . Koori ja haki küüslauk ning sibul . Kuumuta pannil oliiviõli ja lisa sibul ja küüslauk ning kuumuta läbi, seejärel lisa hakkliha . Maitsesta soola, pipra ja cayenne'i pipraga (vürtsikas!).

    2. Nõruta oad (hoia ubade tomatikaste alles) ja lisa need hakklihasegule . Sega läbi.

    3. Tõsta igale tortiljale hakklihatäidis ning keera need rulli.

    4. Tõsta rullid õliga määritud ahjuvormi.

    5. Sega omavahel salsa ja ubade tomatikaste ning vala see rullidele . Kata riivjuustuga ja küpseta ahjus umbes 15 minutit kuni juust on sulanud.

    6. Serveeri enchiladad taldrikutele ja soovi korral naudi koos hapukoorega (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid