Mesine kanamaks riisiga
Kiirelt ja lihtsalt valmiv mesine kanamaks, mis on serveeritud riisiga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 137 | 498 |
| Energia (kJ) | 576 | 2093 |
| Süsivesikud (g) | 17.3 | 62.7 |
| millest suhkrud (g) | 3.8 | 13.8 |
| Rasvad (g) | 2.4 | 8.6 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.2 | 4.3 |
| Valgud | 12.0 | 43.7 |
| Sool | 1.0 | 3.5 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Aseta soolaga maitsestatud vesi potti keema. Kui vesi keeb, lisa riisikott ning keeda 10-15 minutit . Kurna ning tõsta kaussi. Haki kooritud küüslauk ja sibul .
-
Puhasta kanamaks kelmetest ja lõika meelepärasteks tükkideks.
-
Kuumuta pann ning lisa paar spl õli . Lisa sibul ning prae keskmisel kuumusel klaasjaks. Seejärel lisa küüslauk ning prae veel 1 minut .
-
Järgmisena lisa maksatükid ning prae 2-3 minutit .
-
Sega sisse mesi, kalakaste ja sojakaste . Hauta keskmisel kuumusel mõned minutid , kuni kaste on muutunud kreemjaks ja maks läbi küpsenud. Haki roheline sibul ja lisa kastmele. Maitsesta soola-pipraga .
-
Serveeri mesine kanamaks riisiga .
Head isu!
