Rooma salati tacod marineeritud krevettide ning porgandisalatiga

    25 minutit 438 kcal
    Kala ja mereannid Kiiresti valmiv Laktoosivaba Preemium

    Lisaks sellele, et tacod maitsevad kõigile, on need ka ülimalt hõlpsasti ja kiirelt valmivad. Rooma salat sobib selliste tacode tegemiseks suurepäraselt! Lehed on just paraja suurusega, krõmpsuvad ja piisavalt tugevad, et kõike head ja paremat endas hoida.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
    Allergeenid: Pähklid, Gluteen, Sojaoad, Seesamiseemned, Koorikloomad
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 103 438
    Energia (kJ) 436 1846
    Süsivesikud (g) 10.2 43.2
       millest suhkrud (g) 7.1 30.2
    Rasvad (g) 4.4 18.8
       millest küllastunud rasvhapped 1.4 6
    Valgud 5.5 23.3
    Sool 1 4.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Eralda rooma salati välimised lehed, nendest saavad tacode põhjad . Sisemised osad haki peeneks. Riivi porgand . Haki tšilli ja koriander. Lõika laim pooleks.

    2. Sega kokku krevetimarinaad. Selleks sega kokku sojakaste , seesamiõli ning magus tšillikaste . Lisa krevetid ning lase maitsestuda minimaalselt 10 minutit.

    3. Rösti pannil india pähklid . Selleks kuumuta pann keskmisel kuumusel kuumaks, lisa pähklid ning kuumuta 3-5 minutit, kuniks pähklid on kuldsed. Röstimine tugevdab pähkli enda maitset.

    4. Porgandisalati jaoks sega kokku riivitud porgand hakitud rooma salatiga . Lisa tšilli, laimimahl, mesi ning koriander . Maitsesta soolaga . Masseeri porgandisalat käega kergelt läbi, et maitsed ühilduksid.

    5. Kuumuta pann, lisa tilk õli ning krevetid. Prae krevette mõlemalt poolt umbes minuti jooksul. Seejärel lisa ülejäänud krevetimarinaad ning kuumuta kergelt läbi, et kaste jääks ilus paks.

    6. Pane kokku tacod. Selleks aseta rooma salati lehtedele krevetid ning porgandisalat . Puista üle india pähklite ning koriandriga.