Miso suppi on lisatud aasiast pärit seened, mis on tugeva kergelt krõmpsuva tekstuuriga ja maheda pähklimaitsega. Ps. Eemalda seenekobara sammaldunud allosa ja eralda seened paarikaupa. Ära seenejalgu eemalda!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 86 | 351 |
Energia (kJ) | 362 | 1477 |
Süsivesikud (g) | 15.6 | 63.3 |
millest suhkrud (g) | 1.2 | 4.8 |
Rasvad (g) | 5.3 | 21.5 |
millest küllastunud rasvhapped | 1.0 | 4.2 |
Valgud | 11.1 | 45.3 |
Sool | 2.8 | 11.4 |
Lõika tofu tükkideks. Lõika shampinjonid väiksemaks.
Lõika shimeji seentelt ära alumised otsad.
Pane potti 1L vett ning lisa sinna misopasta ning shampinjonid . Lisa sojakaste ning seesamiõli ja keeda 5-6 minutit.
Seejärel lisa shimeji seened ning keeda 1-2 minutit.
Lisa kaussi tofutükid ning wakame .
Kalla peale kuum supp . Soovi korral kaunista rohelise sibulaga .