Munapuder praetud seentega krõbedal ciabattal

    20 minutit 661 kcal
    Kiiresti valmiv Taimetoit

    Ideaalne valik täisväärtuslikuks hommikusöögiks, mis valmib kiiresti ja hoiab hommikuti sinu väärtusliku aega kokku, mille arvelt saad kauem magada.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Munatooted, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 171 661
    Energia (kJ) 720 2775
    Süsivesikud (g) 11.4 44
       millest suhkrud (g) 1.7 6.7
    Rasvad (g) 10.5 40.3
       millest küllastunud rasvhapped 5.4 20.7
    Valgud 8.6 33.1
    Sool 0.5 1.8

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane ahi 180 kraadi juurde sooja.

    2. Munapudru jaoks löö munad potti katki, lisa 50 grammi võid. Kuumuta tasasel tulel ning sega pidevalt spaatliga, kuniks munapuder on mõnus kreemine. Maitsesta soola ja musta pipraga.

    3. Viiluta šampinjonid ning haki sibul . Kuumuta pann kuumaks ning lisa tilk õli . Lisa sinna ka viilutatud šampinjonid ning hakitud sibul . Prae kuldseks. Maitsesta soola ning musta pipraga .

    4. Lõika ciabatta pikuti pooleks, nirista üle oliiviõliga ning pane 5 minutiks ahju, kuni sai pealt on krõbe.

    5. Serveeri krõbe ciabatta praetud seente , munapudru ning soovi korral hakitud rohelise sibulaga. Puista üle parmesaniga . Naudi!

    Viimati vaadatud retseptid