Paita oma maitsemeeli selle õhulise kohupiimavormiga. Kerge valmistada, ainult viie koostisosaga ja gluteenivaba!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 126 | 577 |
Energia (kJ) | 530 | 2415 |
Süsivesikud (g) | 14.2 | 64.6 |
millest suhkrud (g) | 13.1 | 59.7 |
Rasvad (g) | 4.5 | 20.6 |
millest küllastunud rasvhapped | 2.0 | 9.1 |
Valgud | 8.0 | 36.5 |
Sool | 0.2 | 0.7 |
Kuumuta ahi 180 kraadini . Eralda munakollased valgetest .
Vahusta munakollased 50 g suhkru ja värskelt riivitud sidrunikoorega (ainult kollane osa, valge annab mõruda maitse). Lisa kohupiim ja sega läbi.
Vahusta munavalged tugevaks vahuks. Vahustamise lõpupoole lisa ülejäänud suhkur .
Sega vaht õrnalt kohupiimamassi hulka.
Vala segu võitatud ahjuvormi ja küpseta 20-25 minutit , kuni kook võtab kuldse värvuse.
Serveeri kohupiimavorm taldrikutele.
Head isu!