Omlett feta, marineeritud tomatite ja rukolaga
Kosutav olmett fetajuustu, marineeritud tomatite ja rukolaga. Seda võid süüa iga kell, mitte ainult hommikuks.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 125 | 426 |
| Energia (kJ) | 527 | 1789 |
| Süsivesikud (g) | 2.0 | 6.7 |
| millest suhkrud (g) | 1.2 | 3.9 |
| Rasvad (g) | 9.0 | 30.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.8 | 6.1 |
| Valgud | 9.8 | 33.2 |
| Sool | 0.7 | 2.3 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Vispelda munad kausis ühtlaseks ning maitsesta soola ja pipraga . Haki feta juust suupärasteks tükkideks.
-
Salati jaoks riivi või haki küüslauk väikesteks tükkideks. Lõika kirsstomatid pooleks ning sega kokku rukola , küüslaugu , balsamico ja oliiviõliga . Maitsesta soola , suhkru ja musta pipraga .
-
Pane pannile õli ning keskmisel kuumusel kuumuta pann soojaks. Lisa munasegu ning kuumuta paar minutit. Pane kaas peale seniks, kuni muna on hüübinud. Seejärel lisa omletile feta juust ning lase kaane all 1 minut veel küpseda.
-
Omlett on valmis, kui muna on täiesti hüübinud ning feta veidi pehmemaks läinud. Serveeri rukola-tomati salatiga.
-
-
