Suussulav õuna-hapukoorekook kaneeli- ja suhkrukihiga. Viib lausa keele alla!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 289 | 1703 |
Energia (kJ) | 1211 | 7133 |
Süsivesikud (g) | 32.7 | 192.8 |
millest suhkrud (g) | 20.0 | 118.0 |
Rasvad (g) | 15.9 | 93.5 |
millest küllastunud rasvhapped | 8.8 | 52.0 |
Valgud | 3.8 | 22.3 |
Sool | 0.2 | 1.4 |
Lase 125 g võil toatemperatuurini soojeneda. Kuumuta ahi 180 kraadini . Klopi või koos 150 g suhkruga kohevaks.
Sega ükshaaval sisse munad ja hapukoor .
Sega eraldi kausis nisujahu, küpsetuspulber ja veidi soola ning sega hapukooreseguga . Vala tainas võitatud koogivormi.
Puhasta õunad , lõika umbes 5-8 mm paksused viilud ning laota taina pinnale. Raputa peale kaneeli ja suhkrut .
Küpseta kooki ahjus umbes 40-45 minutit või kuni pealt kuldpruun ja seest küpsenud. Nipp: koogi küpsust saad kontrollida nt puidust tikuga. Torka tikk tainasse, kui tikk tuleb puhtana välja, on kook valmis. Kui tikk on tainane, siis hoia veel ahjus.
Serveeri soe õuna-hapukoorekook taldrikutele.
Head isu!