Õuna-hapukoorekook
Suussulav õuna-hapukoorekook kaneeli- ja suhkrukihiga. Viib lausa keele alla!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 289 | 1703 |
| Energia (kJ) | 1211 | 7133 |
| Süsivesikud (g) | 32.7 | 192.8 |
| millest suhkrud (g) | 20.0 | 118.0 |
| Rasvad (g) | 15.9 | 93.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 8.8 | 52.0 |
| Valgud | 3.8 | 22.3 |
| Sool | 0.2 | 1.4 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Lase 125 g võil toatemperatuurini soojeneda. Kuumuta ahi 180 kraadini . Klopi või koos 150 g suhkruga kohevaks.
-
Sega ükshaaval sisse munad ja hapukoor .
-
Sega eraldi kausis nisujahu, küpsetuspulber ja veidi soola ning sega hapukooreseguga . Vala tainas võitatud koogivormi.
-
Puhasta õunad , lõika umbes 5-8 mm paksused viilud ning laota taina pinnale. Raputa peale kaneeli ja suhkrut .
-
Küpseta kooki ahjus umbes 40-45 minutit või kuni pealt kuldpruun ja seest küpsenud. Nipp: koogi küpsust saad kontrollida nt puidust tikuga. Torka tikk tainasse, kui tikk tuleb puhtana välja, on kook valmis. Kui tikk on tainane, siis hoia veel ahjus.
-
Serveeri soe õuna-hapukoorekook taldrikutele.
Head isu!
