Õuna-hapukoorekook

    75 minutit 1703 kcal
    Magustoit Peresõbralik

    Suussulav õuna-hapukoorekook kaneeli- ja suhkrukihiga. Viib lausa keele alla!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Koogivorm,Nuga,Vispel
    Allergeenid: Munatooted, Piimatooted, Laktoos, Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 289 1703
    Energia (kJ) 1211 7133
    Süsivesikud (g) 32.7 192.8
       millest suhkrud (g) 20 118
    Rasvad (g) 15.9 93.5
       millest küllastunud rasvhapped 8.8 52
    Valgud 3.8 22.3
    Sool 0.2 1.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lase 125 g võil toatemperatuurini soojeneda. Kuumuta ahi 180 kraadini . Klopi või koos 150 g suhkruga kohevaks.

    2. Sega ükshaaval sisse munad ja hapukoor .

    3. Sega eraldi kausis nisujahu, küpsetuspulber ja veidi soola ning sega hapukooreseguga . Vala tainas võitatud koogivormi.

    4. Puhasta õunad , lõika umbes 5-8 mm paksused viilud ning laota taina pinnale. Raputa peale kaneeli ja suhkrut .

    5. Küpseta kooki ahjus umbes 40-45 minutit või kuni pealt kuldpruun ja seest küpsenud. Nipp: koogi küpsust saad kontrollida nt puidust tikuga. Torka tikk tainasse, kui tikk tuleb puhtana välja, on kook valmis. Kui tikk on tainane, siis hoia veel ahjus.

    6. Serveeri soe õuna-hapukoorekook taldrikutele.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid