Pähkline Satay kana brokoli ja riisiga

    25 minutit 599 kcal
    Kana Kiiresti valmiv Laktoosivaba Preemium
    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
    Allergeenid: Maapähklid, Gluteen, Sojaoad
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 151 599
    Energia (kJ) 636 2515
    Süsivesikud (g) 14.5 57.2
       millest suhkrud (g) 1.3 5.1
    Rasvad (g) 4.9 19.3
       millest küllastunud rasvhapped 1 4
    Valgud 11.6 45.9
    Sool 1.2 4.7

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane potis vesi keema, lisa riis ja keeda 18 minutit. Samal ajal tükelda ka kana ja brokoli. Sega eraldi kausis kokku maapähklivõi, soja , poolest laimist pressitud mahl ja 2 tl vett.

    2. Kuumuta pann keskmisel kuumusel ning lisa õli. Aseta kana pannile ja prae 4-5 minutit. Seejärel sega sisse eelnevalt kokkusegatud maapähklikaste .

    3. Järgmiseks lisa pannile brokolitükid.

    4. Lisa vastavalt vajadusele pannile juurde laimimahla ja vett , eesmärk on brokolit kergelt hautada.

    5. Kui brokoli hakkab pehmemaks muutuma, võib kuumuse kõvemaks keerata ja kastme kreemjaks kokku keeta.

    6. Aseta kaussi riis, lisa kana ja brokoli ning puista üle pähklitega.

      Head isu!