Panniroog tortiljakrõprude, hakkliha ja praemunaga - maitsev eelroog või snäkk filmi kõrvale.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 158 | 1003 |
| Energia (kJ) | 665 | 4200 |
| Süsivesikud (g) | 10.3 | 65.2 |
| millest suhkrud (g) | 0.5 | 2.9 |
| Rasvad (g) | 8.1 | 50.9 |
| millest küllastunud rasvhapped | 3.8 | 23.8 |
| Valgud | 10.8 | 68.4 |
| Sool | 0.3 | 2 |
Kuumuta ahi 200 kraadini . Koori ja haki sibul ning prae õliga kaetud pannil (kasuta panni, mille saad hiljem ahju panna) keskmisel kuumusel klaasjaks. Poole praadimise pealt lisa hakkliha , maitsesta soola ja pipraga .
Kui hakkliha roosakas värvus hakkab kaduma, vala juurde kooritud tomatid ning sega juurde basiilikulehed ja tüümian . Purusta kahvliga tomatid veidi väiksemaks.
Kuumuta segu madalal kuumusel paar minutit , kuni üleliigne vedelik on aurustunud. Sega seejärel sisse pool kadakajuustust ning maitsesta segu soola, pipra ja näpuotsatäie suhkruga .
Tõsta pann tulelt ning sega ettevaatlikult sisse tortiljakrõpsud . Raputa peale ülejäänud kadakajuust .
Tee pannile pisikesed pesad ning aseta sinna munad . Raputa peale soola ja pipart . Küpseta pannirooga ahjus seni, kuni munad on kenasti hüübinud.
Serveerides piserda üle oliiviõliga .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
