Panniroog juustunatšode ja kanahakklihaga
Tõeline “comfort food” – mugavustoit, mis valmib kiiresti ning sobib ideaalselt valmistamiseks näiteks nädalavahetuse filmiõhtu juurde.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 173 | 1092 |
| Energia (kJ) | 727 | 4575 |
| Süsivesikud (g) | 11.0 | 69.3 |
| millest suhkrud (g) | 2.0 | 12.8 |
| Rasvad (g) | 9.0 | 56.6 |
| millest küllastunud rasvhapped | 4.3 | 27.3 |
| Valgud | 11.7 | 73.7 |
| Sool | 0.7 | 4.7 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Kuumuta ahi 200-kraadini. Puhasta ning haki sibul peeneks.
-
Kuumuta pliidil suurem pann ning lisa sinna tilk õli . NB! Vali võimalusel ahjukindel või kaanega kaetav pann. Lisa kuumale pannile hakitud sibul ning prae sibulat mõned minutid, kuniks sibul on muutunud klaasjaks.
-
Seejärel lisa pannile hakkliha, tüümian ning perssilade maitseaine . Prae segu 6-8 minutit, kuniks hakkliha on küpsenud.
-
Seejärel lisa pannile purustatud tomatid ning kuumuta läbi. Sega seejärel sisse suitsujuust ning maitsesta segu soola, pipra ja näpuotsatäie suhkruga.
-
Tõsta pann tulelt ning sega kastmele juurde natšod. Raputa peale tavaline riivjuust. Tee pannil munade jaoks pisikesed pesad ning löö neisse munad sisse (jälgi, et munakollane terveks jääks). Raputa munadele peale soola ja pipart .
-
Tõsta pann nüüd ahju või tagasi pliidile ning küpseta 6-8 minutit, kuniks munad on hüübinud. Ahju tõsta ainult ahjukindel pann. Kui pann pole ahjukindel, kata pann kaanega ning hauta segu kaane all.
Head isu!
