Parmesanikoorikus valge kala ahjukartulite ja -porganditega

    30 minutit 514 kcal
    Kala ja mereannid Laktoosivaba
    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Majapidamispaber,Küpsetuspaber,Juurviljakoorija,Nuga,Riiv
    Allergeenid: Piimatooted, Munatooted, Gluteen, Kalatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 81 514
    Energia (kJ) 343 2160
    Süsivesikud (g) 9.3 58.2
       millest suhkrud (g) 1.2 7.3
    Rasvad (g) 1.2 7.3
       millest küllastunud rasvhapped 0.2 1.3
    Valgud 10 63
    Sool 0 0.2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 200 kraadini . Koori kartul ja porgand ning lõika 1 cm suurusteks kuubikuteks. Maitsesta oliiviõli ja soolaga ning aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta ahjus 15-20 minutit , kuni kartulid ja porgandid on küpsed.

    2. Samal ajal kuivata kalafileed majapidamispaberiga ja maitsesta soola ning pipraga .

    3. Haki petersell ja küüslauk ning sega kokku panko , parmesani ning oreganoga. Riivi hulka sidrunikoor . Maitsesta soola ja pipraga .

    4. Kata kalafileed pankoseguga ning tõsta kalad ahju kartulite kõrvale.

    5. Küpseta kala umbes 10 minutit , kuni koorik on kuldne ja kala seest küps.

    6. Serveeri parmesanikoorikus valge kala koos kartuli ja porgandiga.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid