Lihtsuses peitub võlu. Nii ka pasta marinara puhul, kus saavad särada kvaliteetsed Itaalia päikese all küpsenud tomatid ja mõnusalt kreemjas mozzarella.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 124 | 493 |
| Energia (kJ) | 521 | 2064 |
| Süsivesikud (g) | 22.9 | 90.8 |
| millest suhkrud (g) | 3.4 | 13.6 |
| Rasvad (g) | 3.6 | 14.1 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2.2 | 8.8 |
| Valgud | 6.6 | 26 |
| Sool | 0.2 | 0.9 |
Pane vesi potti keema ja maitsesta 1 spl soolaga . Kui vesi keeb, lisa rigatoni pasta. Keeda 9-11 minutit , kuni pasta on _al dente _ehk poolkõva. Jäta kurnamisel alles üks tassitäis keeduvedelikku .
Haki küüslauk ja sibul väiksemaks.
Kuumuta pannil 1 spl õli ja prae sibulat ning küüslauku keskmisel kuumusel 4-5 minutit kuni sibul on klaasjas. Võid lisada veidi soola , et sibul kiiremini pehmeneks.
Lisa purustatud tomatid, oregano ja pool tassi keeduvedelikku. Lase segu korra keema. Maitsesta 1 tl suhkruga. Lisa maitse järgi soola ja pipart.
Lisa segule keedetud pasta . Kui soovid vedelamat kastet, lisa veel veidi pasta keeduvedelikku.
Serveeri koos rebitud mozzarellaga ja lisa soovi korral värskeid basiilikulehti (pole kaasas).
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
