Pastasalat rohelise kastme ja peekoniga

    30 minutit 1002 kcal
    Liha Peresõbralik

    Kiirelt valmiv pastasalat krõbeda peekoni ja rohelise kastmega, mis viib keele alla. Kastmele annavad siidise tulemuse kreeka jogurt, spinat ja avokaado.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Blender,Kauss,Pott,Küpsetuspaber,Sõel,Nuga
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos, Sinepiseemned, Munatooted, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 204 1002
    Energia (kJ) 858 4199
    Süsivesikud (g) 18.3 89.6
       millest suhkrud (g) 2.1 10.5
    Rasvad (g) 12.2 59.8
       millest küllastunud rasvhapped 2.8 13.9
    Valgud 6.3 31
    Sool 0.5 2.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 200 kraadini . Keeda pastat soolaga maitsestatud vees 7-9 minutit . Loputa jooksva külma vee all ning jäta nõrguma.

    2. Aseta peekoniviilud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta ahjus umbes 15 minutit või kuni peekon on kuldne ja krõbe. Tõsta köögipaberile nõrguma ja jahtuma.

    3. Salatikastme jaoks lisa blenderisse kreeka jogurt, majonees, basiilik, 25 g spinatit, avokaado, veiniäädikat maitse järgi ja küüslaugupipar ning töötle paksuks kastmeks. Vajadusel maitsesta soolaga . Võid kasutada ka saumikserit.

    4. Vala keedetud pasta suurde kaussi, lisa poolitatud kirsstomatid ja veidi väiksemaks rebitud spinatilehed . Haki peekon suuremateks tükkideks ning lisa kaussi.

    5. Lisa salatile umbes pool kastmest ning sega läbi. Kui vaja, lisa veidi soola ja pipart . Lisa ülejäänud kaste , sega kergelt.

    6. Serveeri pastasalat kohe.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid