Peedisupp hakklihaga
30 minutit
542 kcal
Lihtne ja kiire kapsa-peedisupp hakklihaga. Madala kalorsusega, laktoosi- ja gluteenivaba!
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga
Allergeenid:
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 72 | 542 |
| Energia (kJ) | 303 | 2268 |
| Süsivesikud (g) | 7.2 | 53.7 |
| millest suhkrud (g) | 3.3 | 25.0 |
| Rasvad (g) | 2.0 | 14.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 5.6 |
| Valgud | 6.5 | 48.2 |
| Sool | 0.1 | 0.6 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Koori ning tükelda sibul, porgand, kartul ja kapsas .
-
Kuumuta potis oliiviõli ja prae hakkliha pruuniks.
-
Lisa tükeldatud sibul, porgand ja kapsas . Maitsesta soola ja pipraga ning kuumuta 3-4 minutit .
-
Vala peale nii palju kuuma vett , et köögiviljad saaksid kaetud. Lisa kartul ja keeda 5 minutit . Seejärel lisa riivitud peet . Keeda, kuni kõik köögiviljad on pehmed ning maitsesta soola, pipra, suhkru ja õunaäädikaga .
-
Serveerides võid kaunistada enda valitud värskelt hakitud maitserohelisega (pole kaasas).
-
Head isu!
