Serveeri peekoni-kartulikook hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Laktoosi- ja gluteenivaba!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 135 | 542 |
Energia (kJ) | 567 | 2274 |
Süsivesikud (g) | 11.4 | 45.8 |
millest suhkrud (g) | 0.9 | 3.8 |
Rasvad (g) | 7.7 | 30.7 |
millest küllastunud rasvhapped | 3.0 | 11.9 |
Valgud | 5.2 | 20.8 |
Sool | 0.3 | 1.3 |
Tükelda peekon , pruunista kuival pannil ja tõsta majapidamispaberile nõrguma. Ära panni puhasta!
Koori ja riivi kartulid jämeda riivida.
Koori ja haki sibul . Küpseta kartulit ja sibulat peekonirasvas keskmisel kuumusel 5-6 minutit , aeg-ajalt segades. Maitseta soola ja pipraga . Vajadusel lisa juurde oliiviõli .
Klopi kausis lahti munad , sega peekoni ja hakitud peterselliga .
Vala munasegu pannil olevatele kartulitele . Alanda kuumust ja lase kartulikoogil taheneda 5 minutit . Keera kook taldrikut kasutades ümber ja küpseta veel 3-4 minutit .
Serveeri peekoni-kartulikook taldrikutele.
Head isu!