Peekoni-kartulikook

35 minutit 542 kcal

Serveeri peekoni-kartulikook hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Laktoosi- ja gluteenivaba!

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Riiv,Pann
Allergeenid: Munatooted
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 135 542
Energia (kJ) 567 2274
Süsivesikud (g) 11.4 45.8
   millest suhkrud (g) 0.9 3.8
Rasvad (g) 7.7 30.7
   millest küllastunud rasvhapped 3.0 11.9
Valgud 5.2 20.8
Sool 0.3 1.3

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Peekoni-kartulikook

      Tükelda peekon , pruunista kuival pannil ja tõsta majapidamispaberile nõrguma. Ära panni puhasta!

    2. Peekoni-kartulikook

      Koori ja riivi kartulid jämeda riivida.

    3. Peekoni-kartulikook

      Koori ja haki sibul . Küpseta kartulit ja sibulat peekonirasvas keskmisel kuumusel 5-6 minutit , aeg-ajalt segades. Maitseta soola ja pipraga . Vajadusel lisa juurde oliiviõli .

    4. Peekoni-kartulikook

      Klopi kausis lahti munad , sega peekoni ja hakitud peterselliga .

    5. Peekoni-kartulikook

      Vala munasegu pannil olevatele kartulitele . Alanda kuumust ja lase kartulikoogil taheneda 5 minutit . Keera kook taldrikut kasutades ümber ja küpseta veel 3-4 minutit .

    6. Peekoni-kartulikook

      Serveeri peekoni-kartulikook taldrikutele.

      Head isu!