Peekoniga praetud sealiha kiire kartulisalatiga

30 minutit 1546 kcal

Mahlane sealiha ja peekon värske ja lihtsa kartulisalatiga.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
Allergeenid: Vääveldioksiid ja sulfitid, Piimatooted, Laktoos, Sinepiseemned, Munatooted
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 188 1546
Energia (kJ) 791 6475
Süsivesikud (g) 5.8 47.1
   millest suhkrud (g) 1.4 11.1
Rasvad (g) 14.8 120.7
   millest küllastunud rasvhapped 4.8 39.6
Valgud 8.8 71.7
Sool 1.0 7.8

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Peekoniga praetud sealiha kiire kartulisalatiga

      Keeda kartul soolaga maitsestatud vees pehmeks, kurna. Lase jahtuda.

    2. Peekoniga praetud sealiha kiire kartulisalatiga

      Vahepeal sega omavahel tükeldatud redis ja kurk , lisa majonees , 150 g hapukoort ja sinep (maitse järgi, võib liiga kange olla). Kui kartul on jahtunud lisa ka tükeldatud kartul ja hakitud till . Maitsesta soola ja piparaga .

    3. Peekoniga praetud sealiha kiire kartulisalatiga

      Tõsta sealihatükid kahe toidukile vahele ja tambi õhemaks. Maitsesta soola ja pipraga .

    4. Peekoniga praetud sealiha kiire kartulisalatiga

      Kuumuta pannil õli , prae lihatükke koos peekoniga mõni minut ühelt poolt ja mõni minut teisel poolt, kuni liha on küps.

    5. Peekoniga praetud sealiha kiire kartulisalatiga

      Lõpus lisa palsamiäädikas ja hakitud petersell . Kuumuta läbi.

    6. Peekoniga praetud sealiha kiire kartulisalatiga

      Serveeri sealiha koos peekoni ja kartulisalatiga .

      Head isu!