Pelmeenisupp valmib imekiiresti ja lihtsalt ning kindlasti meeldib ka lastele. Supp annab võimaluse suure osa oma päevase köögiviljaannuse manustamiseks.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 113 | 698 |
Energia (kJ) | 476 | 2920 |
Süsivesikud (g) | 14.2 | 87.1 |
millest suhkrud (g) | 1.6 | 9.8 |
Rasvad (g) | 4.5 | 27.7 |
millest küllastunud rasvhapped | 1.3 | 8.2 |
Valgud | 4.5 | 27.3 |
Sool | 0.9 | 5.8 |
Puhasta ja haki varsseller, porgand, kartul ning porru.
Kuumuta potis paar spl õli ning lisa köögiviljad . Prae mõni minut .
Seejärel lisa loorberileht , kanapuljongi kontsentraat ning 1,5 l vett. Keeda suppi 15-20 minutit või kuni köögiviljad enam-vähem pehmed.
Seejärel lisa supile pelmeenid ning keeda veel 5-7 minutit , kuni pelmeenid pinnale tõusevad.
Maitsesta supp soola-pipra ja tilliga.
Serveeri ja naudi!