Pestone pasta lehtkapsa ja fetajuustuga

15 minutit 807 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Pähklitooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 276 807
Energia (kJ) 1157 3381
Süsivesikud (g) 30.0 87.7
   millest suhkrud (g) 1.6 4.8
Rasvad (g) 13.3 38.8
   millest küllastunud rasvhapped 0.2 0.5
Valgud 9.1 26.5
Sool 0.6 1.8

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pestone pasta lehtkapsa ja fetajuustuga

      Pane 2 L vett potis keema, maitsesta 2 spl soolaga ning keeda pastat 8-12 minutit , kuni pasta on al dente. Kurna ning tõsta kõrvale (jäta klaasitäis pastakeeduvett alles).

    2. Pestone pasta lehtkapsa ja fetajuustuga

      Koori ja viiluta punasest sibulast peened ribad. Puhasta lehtkapsas puisetest vartest ja lõika lehed väiksemaks.

    3. Pestone pasta lehtkapsa ja fetajuustuga

      Kuumuta pannil õli ning prae sibulat keskmisel kuumusel, kuni see hakkab pehmenema.

    4. Pestone pasta lehtkapsa ja fetajuustuga

      Seejärel lisa lehtkapsas ja 100 ml vett . Küpseta pidevalt segades, kuni kapsas on pehmenenud.

    5. Pestone pasta lehtkapsa ja fetajuustuga

      Lisa pannile pesto ja keedetud pasta . Kuumuta segu keemiseni ning puista sisse pool feta juustust. Kuumuta segu paar minutit pidevalt segades. Maitsesta soola - pipraga .

    6. Pestone pasta lehtkapsa ja fetajuustuga

      Serveerimisel puista peale ülejäänud f eta juust.

      Head isu!