Pestone pasta lehtkapsa ja fetajuustuga
15 minutit
807 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Pähklitooted, Laktoos
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 276 | 807 |
| Energia (kJ) | 1157 | 3381 |
| Süsivesikud (g) | 30.0 | 87.7 |
| millest suhkrud (g) | 1.6 | 4.8 |
| Rasvad (g) | 13.3 | 38.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.2 | 0.5 |
| Valgud | 9.1 | 26.5 |
| Sool | 0.6 | 1.8 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Pane 2 L vett potis keema, maitsesta 2 spl soolaga ning keeda pastat 8-12 minutit , kuni pasta on al dente. Kurna ning tõsta kõrvale (jäta klaasitäis pastakeeduvett alles).
-
Koori ja viiluta punasest sibulast peened ribad. Puhasta lehtkapsas puisetest vartest ja lõika lehed väiksemaks.
-
Kuumuta pannil õli ning prae sibulat keskmisel kuumusel, kuni see hakkab pehmenema.
-
Seejärel lisa lehtkapsas ja 100 ml vett . Küpseta pidevalt segades, kuni kapsas on pehmenenud.
-
Lisa pannile pesto ja keedetud pasta . Kuumuta segu keemiseni ning puista sisse pool feta juustust. Kuumuta segu paar minutit pidevalt segades. Maitsesta soola - pipraga .
-
Serveerimisel puista peale ülejäänud f eta juust.
Head isu!
