Koores hautatud kana salvei ja kuskussiga

30 minutit 667 kcal

Koduselt maitsev roog valmib üsna lihtsalt ja kiirelt. Serveeritud kuskussiga.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Nuga,Riiv,Pann
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos, Seller
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 109 667
Energia (kJ) 461 2799
Süsivesikud (g) 10.2 62.0
   millest suhkrud (g) 2.7 16.4
Rasvad (g) 4.1 24.7
   millest küllastunud rasvhapped 1.7 10.2
Valgud 8.6 52.0
Sool 0.4 2.7

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Koores hautatud kana salvei ja kuskussiga

      Soojenda ahi 180 kraadini . Kuumuta pann ja lisa tilk õli .

    2. Koores hautatud kana salvei ja kuskussiga

      Maitsesta kanaliha soola ja pipraga . Prae kana paari minuti jooksul mõlemalt poolt kuldseks ning tõsta ahjuvormi.

    3. Koores hautatud kana salvei ja kuskussiga

      Puhasta küüslauguküüned ja viiluta. Sega piim kokku kanapuljongi , kaneelikoore , riivitud sidrunikoore, sidrunimahla ja küüslauguga . Maitsesta pipraga .

    4. Koores hautatud kana salvei ja kuskussiga

      Kata kanaliha kooreseguga ja laota peale salveilehed . Küpseta ahjus 15 minutit , kuni kana on läbi küpsenud.

    5. Koores hautatud kana salvei ja kuskussiga

      Valmista ette kuskuss. Selleks lase potis keema 150 ml vett. Pane kuskuss kaussi, maitsesta soolaga, kalla peale vesi ja kata kaanega. Lase 10-15 minutit tõmmata ja sega kahvliga läbi. Soovi korral sega sisse hakitud peterselli (pole kaasas).

    6. Koores hautatud kana salvei ja kuskussiga

      Serveeri kana kuskussiga ja peale kalla koorekastet .

      Head isu!