Koores hautatud kana salvei ja kuskussiga

    30 minutit 570 kcal
    Kana Peresõbralik

    Koduselt maitsev roog valmib üsna lihtsalt ja kiiresti. Serveeritud kuskussiga.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Nuga,Riiv,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos, Seller
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 104 570
    Energia (kJ) 437 2397
    Süsivesikud (g) 11.6 63.5
       millest suhkrud (g) 3.1 16.9
    Rasvad (g) 3.4 18.9
       millest küllastunud rasvhapped 1.6 8.5
    Valgud 7.3 39.8
    Sool 0.8 4.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane ahi 180 kraadi juurde sooja. Kuumuta pann ning lisa tilk õli .

    2. Maitsesta kanakintsuliha tükid soola ja musta pipraga . Prae kana paari minuti jooksul mõlemalt poolt kuldseks ning tõsta ahjuvormi.

    3. Puhasta küüslaugu küüned. Viiluta. Sega piim kokku kanapuljongi kontsentraadi , kaneelikoore , riivitud sidruni koore, sidrunimahla ning küüslauguga . Maitsesta musta pipraga .

    4. Kata kanakintsuliha tükid kooreseguga ning laota peale salvei lehed . Küpseta 180 kraadises ahjus 15 minutit, kuniks kana on läbi küpsenud.

    5. Valmista ette kuskuss . Selleks lase potis keema 150 ml vett. Pane kuskuss kaussi, maitsesta soolaga, kalla peale vesi ja kata kaanega. Lase 10-15 minutit tõmmata ja sega kahvliga läbi. Soovi korral sega sisse hakitud petersell i.

    6. Serveeri kana kuskussiga , peale kalla koorekastet . Naudi!

    Viimati vaadatud retseptid