Pikkpoiss majoneesi-juustukatte ja ahjukartuliga

    60 minutit 753 kcal
    Liha Peresõbralik

    Mahlane pikkpoiss muskaatpähkli ja majoneesi-parmesanikattega serveeritud ahjukartuliga.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss (3 tk),Nuga
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid, Laktoos, Munatooted, Sinepiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 141 753
    Energia (kJ) 592 3154
    Süsivesikud (g) 11.3 60.1
       millest suhkrud (g) 0.7 3.8
    Rasvad (g) 7 37
       millest küllastunud rasvhapped 1.5 8.2
    Valgud 8.3 44.4
    Sool 0.2 0.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 180 kraadini . Aseta saiaviil vette paisuma.

    2. Lisa hakklihale 100 g kooritud ja riivitud kartulit, muna , pisut kuivemaks pigistatud sai, jahvatatud muskaatpähkel, sool ja pipar .

    3. Vormi tainast piklik päts ning tõsta ahjuvormi.

    4. Ahjukartulite jaoks pese kartulid , tükelda umbes 2x2 cm suurusteks tükkideks. Maitsesta kuivatatud tüümiani, oliiviõli, soola ja pipraga ning lao ümber hakklihapätsi .

    5. Sega omavahel majonees ja parmesan ning määri päts sellega pealt kokku. Küpseta ahjus 30-45 minutit või, kuni kartulid on küpsenud ja pikkpoiss kuldpruun.

    6. Serveeri pikkpoiss ahjukartulitega ja soovi korral puista peale meelepärast maitserohelist (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid