Pikkpoiss majoneesi-juustukatte ja ahjukartuliga

    60 minutit 822 kcal
    Liha Peresõbralik

    Mahlane pikkpoiss muskaatpähkli ja majoneesi-parmesanikattega serveeritud ahjukartuliga.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss (3 tk),Nuga
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid, Laktoos, Munatooted, Sinepiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 141 822
    Energia (kJ) 592 3444
    Süsivesikud (g) 10.3 60
       millest suhkrud (g) 0.7 3.8
    Rasvad (g) 6.9 40.3
       millest küllastunud rasvhapped 1.6 9.4
    Valgud 9.4 54.4
    Sool 0.2 1

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 180 kraadini . Aseta saiaviil vette paisuma.

    2. Lisa hakklihale 100 g kooritud ja riivitud kartulit, muna , pisut kuivemaks pigistatud sai, jahvatatud muskaatpähkel, sool ja pipar .

    3. Vormi tainast piklik päts ning tõsta ahjuvormi.

    4. Ahjukartulite jaoks pese kartulid , tükelda umbes 2x2 cm suurusteks tükkideks. Maitsesta kuivatatud tüümiani, oliiviõli, soola ja pipraga ning lao ümber hakklihapätsi .

    5. Sega omavahel majonees ja parmesan ning määri päts sellega pealt kokku. Küpseta ahjus 30-45 minutit või, kuni kartulid on küpsenud ja pikkpoiss kuldpruun.

    6. Serveeri pikkpoiss ahjukartulitega ja soovi korral puista peale meelepärast maitserohelist (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid