Praekartulid ohtra sibula ja kodujuustusalatiga
30 minutit
610 kcal
Millised on perfektseid praekartulid? Ikka rohke sibulaga ja serveeritud kodujuustusalatiga.
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
Allergeenid: Piimatooted, Laktoos
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 86 | 610 |
| Energia (kJ) | 362 | 2553 |
| Süsivesikud (g) | 8.9 | 62.9 |
| millest suhkrud (g) | 2.2 | 15.7 |
| Rasvad (g) | 4.3 | 30.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2.8 | 19.6 |
| Valgud | 3.3 | 23.1 |
| Sool | 0.2 | 1.1 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Koori kartulid ja sibulad . Lõika kartulid pooleks ja seejärel õhukesteks viiludeks. Haki sibul õhukesteks ribadeks.
-
Kuumuta pannil õli ja lisa kartulid . Prae keskmisel kuumusel kaane all, aeg-ajalt segades. Kui kartulid on peaaegu pehmed ja kergelt pruunistunud lisa sibul ja 1 spl võid ning prae veel nii kaua kuni sibul on klaasjas. Maitsesta soola ja pipraga .
-
Valmista salat. Haki tomat ja kurk meelepärasteks tükkideks. Sega kokku kodujuustu ja hapukoorega . Haki till peeneks ja lisa salatisse. Maitsesta soola ja pipraga .
-
Serveeri praekartulid kodujuustusalatiga . Naudi!
-
-
