Praekartulid ohtra sibula ja kodujuustusalatiga
30 minutit
614 kcal
Gluteenivaba
Taimetoit
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
Allergeenid: Laktoos
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 84 | 614 |
| Energia (kJ) | 353 | 2571 |
| Süsivesikud (g) | 5.5 | 39.7 |
| millest suhkrud (g) | 2.7 | 19.3 |
| Rasvad (g) | 4.8 | 35.2 |
| millest küllastunud rasvhapped | 3.1 | 22.5 |
| Valgud | 4.4 | 32.1 |
| Sool | 0.3 | 2.1 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Koori kartulid ja sibulad . Lõika kartulid pooleks ja seejärel õhukesteks viiludeks. Haki sibul õhukesteks ribadeks.
-
Kuumuta pannil õli ja lisa kartulid . Prae keskmisel kuumusel kaane all, aeg-ajalt segades. Kui kartulid on peaaegu pehmed ja kergelt pruunistunud lisa sibul ja või ning prae veel nii kaua kuni sibul on klaasjas. Maitsesta soola ja pipraga .
-
Valmista salat. Haki tomat ja kurk meelepärasteks tükkideks. Sega kokku kodujuustu ja hapukoorega . Haki till peeneks ja lisa salatisse. Maitsesta soola ja pipraga .
-
Serveeri praekartulid kodujuustusalatiga . Naudi!
