Praetud forellifilee vürtsikate seesaminuudlitega

15 minutit 586 kcal

Lihtne eine mahlasest punase kala fileest ja vürtsikatest munanuudlitest koos Türgi ubadega. Toidu vürtsikust saad ise kontrollida!

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Sojavalk, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid, Munatooted, Kalatooted
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 177 586
Energia (kJ) 746 2463
Süsivesikud (g) 19.3 63.7
   millest suhkrud (g) 4.5 14.9
Rasvad (g) 6.2 20.3
   millest küllastunud rasvhapped 1.1 3.6
Valgud 9.4 30.9
Sool 0.7 2.3

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Praetud lõhefilee vürtsikate seesaminuudlitega

      Aseta soolaga maitsestatud vesi keema ning keeda munanuudlleid 3-4 minutit . Kurna.

    2. Praetud lõhefilee vürtsikate seesaminuudlitega

      Kuivata kala majapidamispaberiga ning maitsesta soola-pipraga . Kuumuta pannil õli ning küpseta fileed mõlemalt poolt 3-4 minutit , kuni seest on roosa ja küpsenud.

    3. Praetud lõhefilee vürtsikate seesaminuudlitega

      Samal ajal eemalda ubadelt puised otsad ja lõika pooleks.

    4. Praetud lõhefilee vürtsikate seesaminuudlitega

      Tõsta kala pannilt kõrvale ning lisa pannile aedoad, lingham kaste (vürtsikas!), seesamiseemned, tšillihelbed (vürtsikas!), sojakaste ja seesamiõli . Kuumuta madalal tulel 2-3 minutit .

    5. Praetud lõhefilee vürtsikate seesaminuudlitega

      Lisa munanuudlid ja kuumuta kõrgel kuumusel läbi. Maitsesta värskelt pressitud laimimahla ja vajadusel soola-pipraga .

    6. Praetud lõhefilee vürtsikate seesaminuudlitega

      Serveeri praetud forellifilee vürtsikate seesaminuudlitega .

      Head isu!