Kerge, kiire ja maitsev tomatine hakklihasupp lillkapsa ja porruga. Lisaks ka laktoosi- ja gluteenivaba!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 60 | 485 |
Energia (kJ) | 254 | 2030 |
Süsivesikud (g) | 4.9 | 39.2 |
millest suhkrud (g) | 2.4 | 19.4 |
Rasvad (g) | 2.1 | 16.8 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 5.9 |
Valgud | 6.1 | 48.5 |
Sool | 0.4 | 3.0 |
Puhasta ning tükelda sibul, küüslauk ja porru . Eralda lillkapsast õisikud.
Kuumuta potis oliiviõli ja prae selles hakkliha , kuni see on pruunistunud.
Lisa sibul ja küüslauk , kuumuta läbi. Lisa kuivatatud tüümian ja oregano ning kuumuta veelkord läbi.
Lisa purustatud tomatid, kanapuljong ja 300 ml vett . Keeda madalal kuumusel 5 minutit .
Lisa lillkapsaõisikud ja porru . Keeda veel 4-5 minutit ning maitsesta soola, pipra ja vähese suhkruga . Soovi korral võid supile lisada ka kartulit ja värskeid ürte (pole kaasas).
Serveeri hakklihasupp kaussidesse ja soovi korral kaunista meelepärase maitserohelisega (pole kaasas).
Head isu!