Tõeline retroburger veisepihvi, juustu, tomati- ja kurgiviilude ning rohke vanakooli kapsasalatiga. Mis saaks veel nostalgilisem olla?!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 253 | 1155 |
Energia (kJ) | 1062 | 4843 |
Süsivesikud (g) | 13.9 | 63.6 |
millest suhkrud (g) | 5.6 | 25.4 |
Rasvad (g) | 18.8 | 85.5 |
millest küllastunud rasvhapped | 4.7 | 21.3 |
Valgud | 6.2 | 28.1 |
Sool | 2.4 | 10.9 |
Haki kapsas peeneks, maitsesta kergelt soolaga ning jäta mõneks minutiks seisma. Viiluta tomat .
Kuumuta pannil õli ning prae pihve keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 3-4 minutit . Maitsesta mõlemat poolt soola-pipraga .
Peale teise poole keeramist lisa juust ning lase sellel sulada, kuni kotlet valmib. Rösti pannil ka kuklipoolikud .
Kastme jaoks sega omavahel purustatud küüslauk, majonees, sinep ja ketšup .
Mulju kapsas käte vahel pehmemaks ning sega eelnevalt valmistatud kastmega . Lisa vajadusel 1-2 spl vett , et saada sobivalt mahlane salat.
Tõsta kukli alumisele poolele kotlet, tomativiilud ning kapsasalat . Kata pealmise kuklipoolega .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja