Riisi-ananassivokk kanaga

35 minutit 441 kcal

Madala kalorsusega riisivokk ananassi, kana, šampinjonide ja porgandiga. Lisaks ka laktoosivaba!

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Sojavalk
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 96 441
Energia (kJ) 407 1855
Süsivesikud (g) 16.7 76.0
   millest suhkrud (g) 4.7 21.6
Rasvad (g) 0.6 2.8
   millest küllastunud rasvhapped 0.1 0.6
Valgud 6.6 30.1
Sool 0.3 1.5

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Riisi-ananassivokk kanaga

      Aseta riis soolaga maitsestatud vette keema ning keeda 10-15 minutit , kuni riis on pehmenenud. Kurna ja loputa külma vee all. Lõika porgand poolrõngasteks, viiluta seened , tükelda kana , kurna ananassiviilud ja tükelda meelepärasteks tükkideks.

    2. Riisi-ananassivokk kanaga

      Koori ja peenesta sibul, küüslauk ja ingver . Kuumuta pannil oliiviõli ning pruunista eelnev koos karripulbriga kergelt vokkpannil ja tõsta kõrvale.

    3. Riisi-ananassivokk kanaga

      Kuumuta samal pannil uuesti õli ja prae porgandi poolrõngad poolpehmeks ja tõsta kõrvale. Pruunista ka viilutatud seened samal pannil ning tõsta kõrvale.

    4. Riisi-ananassivokk kanaga

      Vajadusel lisa veel õli ja pruunista samal pannil ka tükeldatud kana .

    5. Riisi-ananassivokk kanaga

      Tõsta pannile tagasi kõik eelnevalt pruunistatud koostisosad. Lisa keedetud riis ja ananassitükid ning kuumuta segades 5 minutit . Maitsesta sojakastme, soola ja pipraga .

    6. Riisi-ananassivokk kanaga

      Serveeri riisi-ananassivokk kanaga taldrikutele ja soovi korral kaunista meelepärase maitserohelisega (pole kaasas).

      Head isu!