15 minutiga valmiv riisinuudliroog veisehakkliha, šampinjonide ja rohelise sibulaga. Lihtne eine kiire eluviisiga inimesele.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 221 | 775 |
Energia (kJ) | 930 | 3256 |
Süsivesikud (g) | 23.0 | 80.4 |
millest suhkrud (g) | 5.6 | 19.7 |
Rasvad (g) | 9.8 | 34.3 |
millest küllastunud rasvhapped | 3.3 | 11.5 |
Valgud | 9.1 | 31.7 |
Sool | 0.8 | 2.8 |
Keeda nuudleid 4 minutit , kuni need on hamba all veel kergelt krõmpsud. Kurna. Koori ja haki peeneks roheline sibul, ingver ja küüslauk . Lõika seened õhukesteks viiludeks.
Kuumuta pannil oliiviõli ning küpseta selles ingver, küüslauk ja seened . Prae keskmisel kuumusel, kuni seentest tulev vedelik on aurustunud. Tõsta segu kõrvale.
Sega omavahel sojakaste, mirin, mesi ja riisiäädikas .
Lisa samale pannile oliiviõli ja seesamiõli . Küpseta hakkliha pidevalt segades, kuni see muutub pruunikaks. Maitsesta soola-pipraga .
Lisa pannile eelnevalt valmistatud seenesegu . Kuumuta läbi. Lisa pannile nuudlid ja kastmesegu . Kuumuta kõrgel kuumusel 3-4 minutit kuni kaste hakkab karamelliseeruma. Kõige lõpus sega sisse roheline sibul .
Jaga nuudliroog taldrikutele ning serveeri.
Head isu!