Riisinuudlisalat krevettide, suhkruherneste ja rohelise sibulaga

    30 minutit 552 kcal
    Kala ja mereannid Kiiresti valmiv Laktoosivaba Preemium

    Lihtne ja kerge riisinuudlisalat krevettide, spargli ja rohelise sibulaga mõnusasse suveõhtusse, kus pole aega ega tahtmist midagi keerulist valmistada. PS! Riisinuudleid võid paar tundi leotada külmas vees või kiiremaks lahenduseks keeta.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Koorikloomad ja molluskid, Gluteen, Sojavalk, Seesamiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 96 552
    Energia (kJ) 403 2318
    Süsivesikud (g) 12.6 72.6
       millest suhkrud (g) 3.3 19
    Rasvad (g) 1.7 10
       millest küllastunud rasvhapped 0.3 1.5
    Valgud 8.4 48.1
    Sool 0.9 5.1

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Aseta riisinuudlid paariks-kolmeks tunniks külma vette likku. Kui soovid kiiremat tulemust siis keeda keevas vees umbes 3-4 minutit ning loputa külma veega.

    2. Valmista ette kõik koostisosad. Koori porgand , küüslauk ja puhasta paprika .

    3. Lõika porgandist , poolest suvikõrvitsast , suhkruhernest , küüslaugust ja paprikast peened ribad. Haki roheline sibul .

    4. Aseta nuudlid koos köögiviljadega kaussi ning maitsesta maitse järgi sojakastme , magusa tšillikastme (vürtsikas!), seesamiõli , värske laimimahla ja soola , pipraga . Sega läbi.

    5. Aseta oliiviõliga kaetud pann pliidile ning küpseta krevette mõlemalt poolt 1-2 minutit kuni krevetid saavutavad kuldse värvuse.

    6. Serveeri salat krevettidega ja lisa peale värskelt hakitud roheline sibul .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid