Riisipuding karamelliseeritud banaani ja röstitud india pähklitega

    35 minutit 784 kcal
    Gluteenivaba Magustoit

    Miks mitte vahelduseks tavalisele pudrule valmistada hommikusöögiks hoopiski pudingut. Antud retsepti järgi on tulemuseks väga õhuline puding. Sobib ka suurepäraselt magustoiduks serveerituna.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Sojaletsitiin, Sojavalk, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 198 784
    Energia (kJ) 831 3286
    Süsivesikud (g) 31.7 125.3
       millest suhkrud (g) 15.6 61.5
    Rasvad (g) 7.1 28.2
       millest küllastunud rasvhapped 5.7 22.7
    Valgud 2.2 8.8
    Sool 0 0.1

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Koori ning viiluta banaan .

    2. Ava riisikott ning pane see kookospiima , 300 ml vee ja 50 grammi suhkruga potti keema. Sega aeg-ajalt. Keeda tasasel tulel 25 minutit või kuni konsistents on mõnus kreemjas.

    3. Röstitud India pähklite jaoks kuumuta pann kuumaks ning lisa pähklid . Rösti mõned minutid, kuniks pähklid muudavad värvi. See tegevus aitab pähkli maitset tugevdada!

    4. Karamelliseeritud banaani jaoks karamelliseeri pannil ülejäänud suhkur . Kasuta selleks keskmist kuumust. Suhkur peab sulama ning värv peab minema kuldseks!

    5. Seejärel lisa pooleks lõigatud banaan . Küpseta mõned minutid, banaani tükke keerates.

    6. Serveeri riisipuding banaani ning hakitud India pähklitega !

    Viimati vaadatud retseptid